IKEA гарантировала отсутствие конины в хот-догах

Мебельный ретейлер возобновляет продажу хот-догов в своих кафе при гипермаркетах.

31 Июля 2013 16:34:31

Мебельный ретейлер IKEA возобновляет с 1 августа 2013 года продажу хот-догов в своих кафе при гипермаркетах в России, которая была приостановлена в марте из-за обнаружения конины в сосисках.

Как говорится в пресс-релизе компании, IKEA возобновляет продажу хот-догов после того, как производитель внедрил в технологический процесс производства усовершенствованную систему проверки каждой партии сырья и готовой продукции.

Как сообщает поставщик - мясоперерабатывающий завод "Ремит", новая система контроля качества продукции включает в себя несколько этапов проверки, начиная с ДНК-тестирование проб мяса, после чего из каждой партии готового продукта отбираются три пробы для контрольного ДНК-тестирования. Все результаты тестов размещаются в свободном доступе на сайте компании.

В начале марта в кафе российской сети IKEA были обнаружены сосиски, в которых выявлены следы конины. Мясную продукцию поставлял российский мясоперерабатывающий завод ООО "ТФ "Ремит".

смотрите также

статья

Глава Минприроды Кобылкин займется защитой животного мира

Дмитрий Кобылкин возглавил Совет по охоте и защите животного мира при Минприроды России, вместе с Никитой Михалковым, Николаем Валуевым, Павлом...

статья

Анонс: 28 июня в подмосковном Лапино Захар Прилепин откроет АрхЦентр

28 июня 2018 года в подмосковном Лапино Вадим Кумин, Захар Прилепин и Алексей Комов объявят о старте приема заявок на участие в работе архитектурной...

статья

Знать свою историю: вышла книга об изобретении русскими первых радиаторов

В Москве опубликована первая в стране книга, посвященная легендам отопления «О чём помнит чугун. Самые теплые российские батареи».

статья

Иркутское правительство позаботится о сохранении экологической зоны Байкала

Новые границы водоохранной зоны озера Байкала призваны снизить социальную напряженность среди населения, проживающего на побережье озера

показать больше статей