Столичный УБЭП охотится за шаурмой

Летние кафе и точки быстрого питания Москвы подвергаются крупномасштабной проверке.

28 Мая 2009 12:41:00
 
Московское Управление по борьбе с экономическими преступлениями (УБЭП) начало крупномасштабную проверку летних кафе, ресторанов и точек быстрого питания, передает "Вести-Москва". Первый рейд прошел на юго-востоке города. Были обследованы 15 павильонов, где готовили и продавали шаурму. Нарушения обнаружены во всех пунктах общепита.

Как показала проверка, продукция готовится в антисанитарных условиях, мясо и салаты хранятся вне холодильников, а повара и продавцы зачастую не имеют медицинских книжек и разрешения на работу. Сейчас решается вопрос о возбуждении нескольких уголовных дел.
 

смотрите также

показать больше статей