Мороженое переименуют в мелорин

По оценкам Союза мороженщиков, 70% лакомства изготавливается с добавлением растительных жиров.

13 Апреля 2009 11:33:00

Молочный союз России предлагает называть мороженое, в котором содержатся растительные жиры, новым термином "мелорин", пишет газета "РБК daily". Соответствующие поправки планируется внести поправки в Технический регламент на молоко и молочную продукцию.

В 2008 году в России, по предварительным оценкам Союза мороженщиков, 70% холодного лакомства было изготовлено с добавлением растительных жиров.

Союз мороженщиков России отреагировал на эту инициативу письмом первому вице-премьеру Виктору Зубкову, в Совет Федерации и Госдуму. По мнению гендиректора Союза мороженщиков Валерия Елхова, "слово "мелорин" употребляется только в США. В Европе некоторые виды мороженого вообще не содержат молочных жиров, но тем не менее вся продукция считается мороженым".

смотрите также

статья

Глава Минприроды Кобылкин займется защитой животного мира

Дмитрий Кобылкин возглавил Совет по охоте и защите животного мира при Минприроды России, вместе с Никитой Михалковым, Николаем Валуевым, Павлом...

статья

Анонс: 28 июня в подмосковном Лапино Захар Прилепин откроет АрхЦентр

28 июня 2018 года в подмосковном Лапино Вадим Кумин, Захар Прилепин и Алексей Комов объявят о старте приема заявок на участие в работе архитектурной...

статья

Знать свою историю: вышла книга об изобретении русскими первых радиаторов

В Москве опубликована первая в стране книга, посвященная легендам отопления «О чём помнит чугун. Самые теплые российские батареи».

статья

Иркутское правительство позаботится о сохранении экологической зоны Байкала

Новые границы водоохранной зоны озера Байкала призваны снизить социальную напряженность среди населения, проживающего на побережье озера

показать больше статей