День молодого французского вина отмечают во всем мире.
15 Ноября 2012 22:47:53
Божоле нуво - сорт молодого французского вина, вырабатываемого из винограда сорта гамэ в исторической области Франции Божоле из Бургундии. Это вино поступает в продажу непосредственно после окончания ферментации, шесть недель спустя после сбора урожая. Согласно законам Франции, вино свежего урожая официально презентуется в третий четверг ноября. В 2012 году этот день приходится на 15 ноября. Этот день часто называют "праздником божоле".
Так или иначе день "молодого вина" отмечают во всем мире. В Чехии 11 ноября празднуют День Св. Мартина и в 11:11 вечера открывают бутылки с вином и угощают старинным блюдом чешской кухни - святомартинским гусем. В Италии отмечают день вина Нувелло.
Получила распространение фраза "Божоле нуво прибыло!", служащая девизом для проходящих в этот день по всему миру празднеств.
