Голландские перцы возвращаются

Россия с 28 июня разрешает поставки овощей из Нидерландов и Бельгии, сообщил журналистам главный государственный санитарный инспектор РФ, руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. "Мы приняли решение разрешить поставки овощей из Нидерландов в особом режиме", - цитирует Ониженко "Интерфакс".

Напомним, в начале  июня Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки сельскохозяйственной продукции с предприятий в 14 странах, в том числе из пяти стран Евросоюза.

Из-за кишечной палочки E.сoli, в текущем году временно запрещены поставки в Россию с 10 германских предприятий, пяти бельгийских, двух испанских, одного голландского и одного шведского.

По итогам мониторинга первого полугодия 2011 года режим усиленного контроля введен в отношении 64 предприятий, расположенных в 21 стране мира, в том числе в отношении 19 предприятий в пяти странах Евросоюза. Введены временные ограничения на поставки поднадзорной государственному ветеринарному надзору продукции на предприятия в 14 странах мира, в том числе в пяти странах Евросоюза.

Россия откажется от мяса из Германии?

Россельхознадзор не исключает введения запрета на импорт мясной продукции из Германии в связи с распространением смертельно опасной кишечной инфекции в этой стране и ряде государств ЕС, заявил во вторник замруководителя ведомства, главный ветеринарный врач России Николай Власов. "Все будет зависеть от динамики распространения инфекции в Германии. Если будет катастрофическое развитие ситуации, то возможно введение запрета", – отметил Власов.

На прошлой неделе во французском Лилле из-за E.coli, найденной в бифштексах, были госпитализированы четверо детей.  Позже стало известно, что мясо было импортировано из Германии. Ранее Россия ввела эмбарго на импорт всех овощей из ЕС из-за распространения в Европе кишечной инфекции.

Между тем еще 10 июня санитарные власти Германии объявили об отмене предупреждения об опасности употребления в пищу огурцов, помидоров и салата из-за инфекции E.coli. Как пояснили представители немецкого института инфекционных заболеваний имени Роберта Коха, они удостоверились в том, что эти овощи не содержат кишечную палочку E.coli, которая привела к гибели 29 человек в Германии и одного - в Швеции.

По мнению немецких экспертов, в настоящее время можно "почти наверняка" утверждать, что источником инфекции являются проросшие зерна растений, к которым в частности относятся чечевица, соя, горох и фасоль. Вероятность проявления симптомов заражения у людей, употребивших в пишу ростки, оказалась в девять раз выше, чем у всех остальных.

В современном мире инфекция может подкараулить где угодно, заразиться можно даже от салфетки. Известно, что в системе общественного питания мясные блюда, инфицированные кишечной палочкой, могут вызывать инфекции мочевыводящих путей. Инфицирование E.Coli происходит в основном путем потребления мясных блюд, не хранившихся должным образом и не прошедших достаточную термическую обработку.

Не стоит паниковать и достаточно просто потреблять хорошо обработанные мясные продукты, а также не питаться в местах общественного питания, не внушающих доверие.

Немецкие эксперты также объявляли, что причиной вспышки кишечной инфекции в Германии стала пророщенная фасоль. Источником зараженной фасоли могла быть ферма в районе Ильцен, земля Нижняя Саксония. В частности, обнаружена связь между ее продукцией и случаями заболевания посетителей нескольких ресторанов, а также одного из работников самой компании.

Министр сельского хозяйства Нижней Саксонии Герт Лидерманн сообщил, что компания, которую подозревают в поставке зараженной фасоли, закрыта, а ее продукция - отозвана. Ферма, занимающаяся выращиванием бобовых, находится к югу от Гамбурга, ставшего эпицентром эпидемии, где симптомы инфекции были установлены у двух тысяч больных. Она специализировалась на адзуки, люцернах, брокколи, горохе, чечевице и фасоли. Немецкие чиновники отмечают, что семена для овощей ферма импортировала из разных стран.

Инфекцией E. Coli уже заразились более тысячи жителей Германии и десятка других стран, она привела к смерти полусотни человек. СМИ обращают внимание на то, что оптимальная форма лечения от инфекции пока не выработана, а употребление антибиотиков не является панацеей, более того их употребление может ухудшить состояние больного. Немецкие газеты пестрят предупреждениями – главное и пока единственное средство против инфекции – это гигиена, тщательная промывка овощей и тепловая обработка. Специалисты обращают внимание на то, что передаваться от человека к человеку на манер гриппа инфекция не может, однако немытые руки, загрязненные приборы и т.д. приводят к ее распространению.