Для баров и ресторанов сделают исключение из запрета на торговлю спиртным.
18 Сентября 2013 13:11:14
Уличным киоскам могут разрешить разливать алкогольные коктейли, а барам — торговать спиртным в спортивных учреждениях, вузах и рядом с частными клиниками.
Как пишет "Российская газета", авторами инициатив стали Росалкогольрегулирование, Федеральная антимонопольная служба, Минэкономразвития, Федерация рестораторов и отельеров и организации "ОПОРА России".
Одна из ключевых поправок — разделение лицензий на продажу алкоголя для магазинов и предприятий общепита.
Рестораторы уверены, что при торговле алкоголем на стадионах, в зданиях и на территориях вузов, а также вблизи частных медучреждений для них, в отличие от магазинов, можно сделать исключение.
"В России только 3 процента алкоголя потребляется в барах, а 97 — на лавочках, детских площадках, в скверах, на кухнях и так далее. В западных странах статистика иная. Там 35-40 процентов потребляется в учреждениях общепита", — заявил директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз.