Треть меда, продаваемого в Москве, фальсифицирована.
17 Сентября 2009 13:37:32
Треть меда, продаваемого в торговых сетях Москвы, не соответствует требованиям качества, сообщает в четверг пресс-служба Общества защиты прав потребителей "Общественный контроль" (ОЗПП).
Результаты лабораторных исследований показали, что треть проверенных образцов мёда не соответствует требованиям ГОСта. Эксперты ОЗПП обнаружили признаки брожения (пена, кисловатый привкус), наличие значительного количества свободной воды и отсутствие должных признаков засахаривания у мёда возрастом более полугода.
Мёд, в котором обнаружены названные признаки, мог быть разбавлен водой или сиропом, а также расфасован для продажи до наступления необходимой зрелости. Кроме того, мог быть нарушен режим хранения.
